A Mangaba: Um Tesouro Nutricional da Biodiversidade Brasileira
A mangaba (Hancornia speciosa Gomes) é uma fruta tropical nativa do Brasil, amplamente encontrada em regiões como o Cerrado, Caatinga e o litoral nordestino. Seu nome tem origem na língua indígena e significa "coisa boa de comer", refletindo sua importância cultura e valor nutricional.
Composição Nutricional
A mangaba é rica em vitaminas A, B1, B2 e C, além de minerais essenciais como ferro, fósforo e cálcio. A presença de compostos bioativos, como antocianinas e carotenoides, confere propriedades antioxidantes à fruta, ajudando a proteger o organismo contra doenças crônicas.
Benefícios para a Saúde
Auxilia na Manutenção e Perda de Peso: Devido ao alto teor de fibras, prolonga a saciedade e contribui para o equilíbrio do peso corporal.
Previne a Anemia: A vitamina C presente na fruta potencializa a absorção de ferro dos alimentos.
Contribui para a Prevenção da Diabetes: As fibras ajudam a reduzir a absorção de carboidratos, auxiliando no controle da glicemia.
Melhora a Saúde da Pele: Os antioxidantes presentes na mangaba protegem contra danos causados pelos radicais livres.
Combate a Prisão de Ventre: Sua ação laxante favorece o funcionamento intestinal.
Pode Ajudar no Controle da Pressão Arterial: O chá das folhas da mangabeira é tradicionalmente utilizado para esse fim, embora mais estudos sejam necessários para comprovar sua eficácia.
Aplicabilidade na Medicina Popular
Na medicina tradicional, diferentes partes da mangabeira são utilizadas com fins terapêuticos. A casca da árvore possui propriedades adstringentes, enquanto o látex é empregado no tratamento de inflamações, úlcera, herpes e tuberculose. Já as folhas são usadas na preparação de chás para aliviar cólicas menstruais, problemas renais e câimbras.
Conclusão
Em conclusão, a mangaba representa um verdadeiro tesouro da biodiversidade brasileira, combinando valor nutricional com significativas propriedades medicinais. Sua riqueza em nutrientes essenciais e compostos bioativos a torna uma aliada importante para a saúde, auxiliando no controle de peso, fortalecimento do sistema imunológico e manutenção da saúde digestiva. Além de seu consumo direto como fruta fresca ou processada, a planta oferece múltiplas aplicações medicinais tradicionais, desde o uso de suas folhas em chás até a utilização do látex para tratamentos específicos.